domingo, 4 de abril de 2010

Colomba Pascal

Eu amo a Páscoa. Amo pelo significado cristão - pelo reencontro com Deus - mas também por que é uma época de mudança de clima. Quando estávamos no Brasil, entrava aquele friozinho (no sul do país...) com céu azul e muito sol. Para mim, essa é a memória mais bonita da Páscoa: céu azul, sol quente e vento frio. Tem coisa melhor?

Esse ano estamos na Itália saindo de um inverno frio, úmido, sombrio e entrando na primavera (que a-l-e-g-r-i-a). Só que o interessante é que acabamos por experimentar praticamente o mesmo clima que tínhamos no Brasil na época. Que coisa boa! Minhas memórias continuam sendo as mesmas: Páscoa é realmente uma época de mudanças... para melhor!
Ah, claro e o coelhinho veio aqui em casa! Fui uma boa menina e ganhei uns chocolatinhos e uma "Colomba Pasquale". Dos deuses essa última hein? Aqui é muito popular. Nos supermercados é a protagonista do momento. Por isso, procurei uma receita para partilhar e encontrei uma com vídeo. Foi a escolhida!



Feliz Páscoa e bom apetite!

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